Tagliatelles au saumon frais

4 / 5  basé sur 2 avis
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C'est le plat préféré de mon mari, il adore.

Recette proposée par Béatrice Fingolo

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 1 h
  • 45 mn
  • 20 mn
  • 2 h 05 mn

Préparation

  1. 1
    S'il y à la peau, la retirer, ensuite couper le saumon en dés.
  2. 2
    Mettre du beurre dans la poêle, y ajouter les morceaux de saumon, faire dorer.
  3. 3
    Ajouter la crème fraîche, le sel, poivre. Laisser cuire une bonne vingtaine de minutes.
  4. 4
    Faire chauffer l'eau des pâtes, quand elle frémit, ajouter celle-ci, laisser cuire 8 à 9 minutes.
  5. 5
    Égoutter les pâtes. Les mettre dans un saladier.
  6. Pour finir
    Laisser macérer 15 minutes environ en les remuant de temps en temps.

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Vos avis

Note moyenne :

4

(2 avis)

Signaler Minnie -  5 juin 2017
Excellent

Super recette !!! J ai juste mis du saumon fumé et de l origan. Et C était un délice !!!

Signaler Violaine -  3 novembre 2013
Bien

Tres bon
je voulais defier ma marraine : j ai reussi recette superbe!!!
Ma suggestion : super

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