Recette Italie en verrine

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Italie en verrine
Recette proposée par Julie Lang
Pour 4 personnes :
  • Préparation : 15 mn
  • Cuisson : 15 mn
  • Repos : 0 mn
  • Temps total : 30 mn
 

Préparation Italie en verrine

1Faites cuire la courgette au cuit-vapeur pendant 15 minutes.
Coupez en petits cubes les tomates, la mozzarella et la courgette.

2Mettez chacun des ingrédients dans un saladier différent. Mélangez la sauce pesto avec chacun des ingrédients.

3Mettez dans une verrine un peu de tomates, puis la mozzarella puis les courgettes en faisant attention que ça ne se mélange pas.

Pour finir... Je dépose ma verrine au centre de l'assiette et je dépose de la mâche tout autour.
 
Recette proposée par Julie Lang

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