Recette Petits sablés au beurre

Recette proposée par Stéphane Boulay

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Ingrédients / pour 4 personnes

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 15 mn
  • 25 mn

Préparation Petits sablés au beurre

1 Battre l'œuf avec le sucre et la cannelle.
2 Ajouter la farine et bien mélanger.
3 Incorporer le beurre en morceaux. Malaxer pour obtenir une pâte ferme.
4 Étaler la pâte sur un plan fariné et découper des petits sablés à l'aide d'un emporte-pièce.
Pour finir
Laisser cuire au four préchauffé à 180°C (thermostat 6) pendant 10 à 15 minutes jusqu'à ce que les sablés soient dorés.

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Avis sur la recette Petits sablés au beurre

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(2 avis)

Vanessa - 28 décembre 2010
Excellent

Succès garanti !
J'ai utilisé cette recette pour faire des biscuit de Noël avec ma nièce... On s'est beaucoup amusé !
Cette recette est simple et très rapide !
Depuis je l'ai refaite au coût citron, pistache, coco et chocolat !
A chaque fois c'est une vraie réussite !

isabelle-g18-jdf - 22 septembre 2010
Très bien

Sympa au café
Très rapide et simple mais surveiller attentivement la cuisson afin de ne pas les brûler trop ce qui les sèches d'avantage.
Ma suggestion : Il est possible d'y ajouter d'autres ingrédients comme des noisettes ou bien du chocolat. Les enfants sont ravis de participer à cette recette accessible à leur niveau.