Assiette de la mer au saumon, truite et hareng

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Une assiette de la mer aux poissons fumés d'une saveur irrésistible ! Simple et extrêmement rapide à préparer.

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 10 mn

Préparation

  1. 1
    Enroulez les tranches de saumon et de truite fumés et placez-les sur un côté de l’assiette. Coupez le hareng-saur en deux et placez-le à côté du saumon et de la truite. Posez la salade non assaisonnée à l’opposé des poissons. Versez sur la salade un filet de vinaigre balsamique. Coupez les tomates cerises en deux et posez-les à côté de la salade.
  2. 2
    Faites griller la tranche de pain. Laissez-la tiédir, puis tartinez-la de pesto. Posez la tranche sur un côté libre de l'assiette.

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Vos avis

Note moyenne :

4

(1 avis)

Signaler Simone -  5 février 2010
Très bien

Très bon
Varié et facile à préparer. Bravo !

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