Quiche aux brocolis

Name: Quiche aux brocolis
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 1 pâte feuilletée; 1 kg de brocolis surgelés; 3 gros oeufs; Des allumettes de jambon; 1 bon quart de litre de lait; Poivre; Fromage râpé; Piment doux, paprika; Crème fraîche

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Une recette que j'ai inventée.

Odile Conte

1recette
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Ingrédients

1 pâte feuilletée
1 kg de brocolis surgelés
3 gros oeufs
Des allumettes de jambon
1 bon quart de litre de lait
Poivre
Fromage râpé
Piment doux, paprika
Crème fraîche

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
20 mn
30 mn
50 mn

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Préparation

1 Faire cuire les brocolis. Ensuite préchauffer le four à 180°C (thermostat 6), étaler la pâte dans un plat à tarte avec sa feuille de cuisson, piquer la pâte à la fourchette et étaler les allumettes de jambon, mettre ensuite les brocolis bien égouttés.
Pour finir
Dans un saladier, battre les œufs, ajouter le lait et les autres ingrédients, recouvrir les brocolis et faire cuire 30 minutes.

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Quiche aux brocolis

Odile Conte

Ingrédients

Réalisation

Préparation

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