> Gratin de courgettes express

Recette Gratin de courgettes express

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Gratin de courgettes express
Recette proposée par Sabrina Martinez
Pour 3 personnes :
  • 2 courgettes de taille moyenne
  • 2 oignons
  • 6 tranches de jambon blanc
  • 10 ml de crème fraîche liquide (15% de matière grasse)
  • Une poignée de fromage râpé
  • Une pincée de muscade
  • Une pincée de poivre des baies
  • Préparation : 10 mn
  • Cuisson : 15 mn
  • Repos : 0 mn
  • Temps total : 25 mn
 

Préparation Gratin de courgettes express

1Éplucher et émincer les oignons dans un plat allant au micro-ondes.

2Couper le jambon blanc en petits dés. L'ajouter aux oignons et mélanger.

3Peler et couper les courgettes en lamelles. Les disposer sur les oignons et le jambon en arc de cercle.

4Verser la crème fraîche sur la préparation.

5Ajouter une pincée de muscade et de poivre des baies. Parsemer le dessus d'un peu de fromage râpé (à votre goût).

6Mettre 15 minutes à pleine puissance au micro-ondes.

Pour finir... Attention, il ne faut pas saler les légumes avant de les mettre au micro-ondes !
 
Recette proposée par Sabrina Martinez

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