Recette Crumble de poire aux speculoos

Recette proposée par Aurelie Thierens

4 / 5  (4 avis)

Ingrédients / pour 6 personnes

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 30 mn
  • 40 mn

Préparation Crumble de poire aux speculoos

1 Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
2 Préparer le crumble : émietter les speculoos et les mélanger du bout des doigts avec le beurre en morceaux (consistance sableuse).
3 Éplucher les poires, les citronner et les couper en cubes. Les mettre dans un plat, saupoudrer de sucre et du reste de jus de citron, et disposer la pâte de crumble uniformément dessus.
4 Enfourner et cuire 30 minutes (la pâte dessus doit être bien dorée et les poires fondantes).
5 Déguster tiède. Bon appétit.
Pour finir

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Avis sur la recette Crumble de poire aux speculoos

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Note moyenne :

4



(4 avis)

paule61 -  9 mai 2012
Très bien

Crumble de poire aux speculoos

josiane-g70 - 24 août 2011
Excellent

crumble de poire aux speculoos
recette originale de crumble ou le gout des speculoos se marie très bien avec les poires
Ma suggestion : j'avais mélangé aux poires des pèches et des bananes ainsi qu'une boule de glace à la vanille et tt le monde s'est régalé

Catherine - 23 février 2010

Question
Bonjour, pour préparer le crumble, doit-on mettre les 50 g de farine ou peut-on s'en passer ? Merci.

Lorette - 23 février 2010

Et la farine
A quel moment incorporez-vous la farine ? Je suppose que vous la mélangez en même temps que que le beurre, merci de préciser.