Chocolat chaud traditionnel

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Ingrédients

  • 25 cl de lait entier
  • 1 cuillère à café de beurre
  • 2 cuillère à soupe de cacao amer (Van Houten)
  • Sucre ou cassonade (quantité selon le goût)

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 5 mn
  • 15 mn
  • 20 mn

Préparation

  1. Dans une petite casserole, faire fondre le beurre. Ajouter le cacao, mélanger au fouet. Incorporer le lait en fouettant constamment jusqu'à épaississement. Sucrer selon son goût. C'est selon, certains mettent un peu de café, d'autres doublent la quantité de chocolat, ou mettent un peu de miel. Tout est permis !

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