Quiche sans pâte gruyère et jambon

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Une recette rapide qui peut se décliner en recette sucrée.

Recette proposée par Colette Lenotre

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 30 mn
  • 45 mn

Préparation

  1. 1
    Préchauffez le four à 200°C (thermostat 6-7).
  2. 2
    Mélangez la farine avec les œufs battus puis ajoutez le lait doucement. Assaisonnez avec le sel, le poivre et la muscade.
  3. 3
    Beurrez un moule à manqué (27 cm). Parsemez le fond du moule de gruyère et de jambon.
  4. 4
    Versez dessus la préparation.
  5. Pour finir
    Mettre au four pour 30 minutes.

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Vos avis

Note moyenne :

5

(3 avis)

Signaler Géraldine - 21 octobre 2011
Excellent

Nickel !
Trop bon et très rapide à réaliser,j'ai rajouté des champignons et des poivrons,une tuerie!!

Signaler Nagia - 16 décembre 2010
Excellent

Trop bon
Très facile à faire, un plat rapide. Idéal quand on veux vider le frigo et faire un plat sympa.

Signaler Sandrine -  3 avril 2009
Très bien

Très bon
Recette facile à faire. Les enfants ont adoré. Merci.

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