> Poulet aux légumes colorés

Recette Poulet aux légumes colorés

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Poulet aux légumes colorés
Recette proposée par Claudie Declercq
Ultra simple et rapide à faire au wok. Idéal au camping !
Pour 4 personnes :
  • Préparation : 10 mn
  • Cuisson : 10 mn
  • Repos : 0 mn
  • Temps total : 20 mn
 

Préparation Poulet aux légumes colorés

1Couper la viande en dés. Émincer les légumes finement.

Poulet aux légumes colorés : Etape 22Faire revenir le poulet très rapidement dans le wok avec 2 cuillères d'huile aromatisée.

Poulet aux légumes colorés : Etape 33Ajouter, dès que la viande est bien dorée, les légumes et bien mélanger en faisant sauter le wok à la main. Ajouter la sauce soja et remuer encore.

Poulet aux légumes colorés : Etape 44Servir de suite avec une salade verte et par exemple du gratin dauphinois.

Pour finir... On peut bien sur servir accompagne de riz ou changer la composition des légumes. Exemple : brocolis, échalotes, ail, champignons, asperges, etc.
 
Recette proposée par Claudie Declercq (97 recettes)

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