Pâtes au saumon fumé

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Découvrez la recette de Pâtes au saumon fumé.

Ingrédients

  • 330 g de pâtes
  • 1 boule de mozzarella (soit environ 120 g)
  • 4 tranches de saumon fumé
  • 10 cl de crème fraîche liquide
  • 2 œufs
  • Gruyère râpé
  • Poivre

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 45 mn
  • 55 mn

Préparation

  1. 1
    Faites cuire les pâtes selon les indications de cuisson notées sur l’emballage.
  2. 2
    Dans un plat à gratin, répartissez une fine couche de pâtes. Éparpillez-y un peu de saumon fumé coupé en petits morceaux, de crème fraîche, de cubes de mozzarella et poivrez. Étalez à nouveau une fine couche de pâtes, et ainsi de suite jusqu’à temps que votre plat soit rempli.
  3. 3
    Battez les œufs en omelette et étalez les délicatement sur l’ensemble de votre plat. Parsemez le tout de gruyère râpé.
  4. Pour finir
    Mettez votre plat au four pendant environ 35 minutes entre 160 et 180°C (thermostat 5/6).

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Vos avis

Note moyenne :

4

(5 avis)

Signaler Pascal -  4 octobre 2015
Excellent

Exelent je dirais même sublime je le fait a chaque invité

Signaler mireillege - 18 mars 2015

delicieux......

Signaler Wendy -  9 février 2012
Excellent

Très bonne recette :)
Je suis débutante dans le cuisine mais cette recette n'était pas compliquée et très bonne, je la recommandé !

Signaler celine-j76 - 20 novembre 2011
Très bien

un délice

Signaler Anne-Sophie -  8 juillet 2011
Pas mal

Pâtes au saumon
Très bon goût par contre pas assez de liquide après le temps de cuisson indiqué les œufs étaient bien cuits mais les pâtes un peu sèches
Ma suggestion : Ajouter de la demi-crème liquide afin que les pâtes soient quasiment recouvertes

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