> Gâteau antillais de Tite mam'

Recette Gâteau antillais de Tite mam'

3 sur 51 avis - Note : 3/5
Gâteau antillais de Tite mam
Le gâteau-chouchou d'une de mes meilleures amies d'origine martiniquaise.
Pour 8 personnes :
  • 3 yaourts nature
  • l'équivalent de 3 pots de yaourts en farine, de 2 pots pour le sucre et d'1/2 pot en huile
  • 3 oeufs
  • 1 sachet de levure
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • cannelle (1/2 cuillère à café)
  • vanille liquide
  • un peu de rhum blanc (la quantité dépend bien sûr de votre goût, comme pour la cannelle)
  • Préparation : 10 mn
  • Cuisson : 30 mn
  • Repos : 0 mn
  • Temps total : 40 mn
 

Préparation Gâteau antillais de Tite mam'

1Mettez votre four à préchauffer à 180°C (thermostat 6).

2Mélangez tous les ingrédients jusqu'à obtention d'une pâte bien homogène.

3Huilez le moule, puis farinez légèrement le fond et les bords.

4Versez-y la pâte et laissez cuire 30 minutes.

 

Vos avis sur la recette

3 sur 5  1 avis pour cette recette
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  • L'avis de Hélène sur la recette Gâteau antillais de Tite mam'
    Gateau au yaourt C simplement la base du gateau au yaourt avec rhum commes arome . C pas specilement antillais

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