Gâteau de pommes : la recette facile

ça aurait été sympa de préciser que la levure il fallait l'acheter sans gluten. C'est la première fois que je faisais un gâteau sans gluten pour une amie du coup je n'ai pas mis de levure finalement le résultat était correct mais un peu plus de sucre aurait été mieux (j'avais mis de la poudre de noisette)

de la levure sans gluten effectivement, c'est facile à trouver. je n'ai pas mis de sucre vanillé et ça ne manque pas... gateau très facile et rapide à faire. Une réussite. Mais j'ai diminué le sucre car sinon il aurait certainement été trop sucré.

Gateau de pommes sans gluten
Très bon gâteau, juste un peu trop sucré. J'ai coupé les pommes en petits dés et les ai mélangés à la pâte...
Ma suggestion : Diminuer le sucre.

Gâteau aux pommes
Pour répondre à Blandine !!! il existe de la levure et du sucre sans gluten que tout intolérent au gluten connait, je dis BRAVO pour vos recettes faciles et qui nous permettent de belles réalisations sans gluten afin de pouvoir également profiter des bonnes choses.

Sans gluten ???!!!
Pour que ce gateau soit VRAIMENT sans gluten il faudrait faire un peu + attention aux ingrédients que vous choisissez ! Remplacer la farine de blé par de la farine de riz... le sucre vanillé contient dans 99% des cas du gluten, il en est de même pour la levure chimique qui contient de l'amidon de blé... si un intolérant au gluten mange votre gâteau c'est la réaction assurée !
Ma suggestion : Utiliser de l'extrait de vanille pour remplacer le sucre vanillé et du bicarbonate de soude pour remplacer la levure chimique. Deux produits qui sont exempt de gluten !