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Recette Beurre fraises-pistaches

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Beurre fraises-pistaches
Recette proposée par Christelle Milesi
Savourez ce beurre fraises-pistaches au petit déjeuner, au goûter ou à l'occasion d'un brunch.
FacileÉté
Pour 4 personnes :
  • 120 g de beurre fin
  • 2 cuillères à soupe de confiture de fraises
  • 2 cuillères à soupe de pistaches décortiquées non salées
  • Préparation : 10 mn
  • Cuisson : 0 mn
  • Repos : 0 mn
  • Temps total : 10 mn
 

Préparation Beurre fraises-pistaches

1Laisser le beurre à température ambiante pendant une heure ou deux pour qu'il ramollisse. Réduire les pistaches en poudre (au robot).

Beurre fraises-pistaches : Etape 22Dans une petite terrine, mélanger le beurre mou, la confiture de fraises et la poudre de pistaches.

Beurre fraises-pistaches : Etape 33Répartir la préparation dans un ramequin. Réserver au réfrigérateur couvert d'un film alimentaire jusqu'au moment de servir.

Beurre fraises-pistaches : Etape 44Tartiner ce beurre fraise-pistaches sur des tranches de brioche légèrement toastées et agrémentées de fraises fraîches et de pistaches décortiquées non salées concassées.

Pour finir... A tartiner également sur de la baguette fraîche, du pain de mie...
 
Recette proposée par Christelle Milesi (943 recettes)

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