Cookies aux pépites de chocolat maison

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Cookies 100% maison : délicieusement authentiques, authentiquement délicieux

Recette proposée par Estelle Bouton

Ingrédients

  • 75 g de beurre mou
  • 100 g de sucre cassonade
  • 2 sachets de sucre vanillé
  • 1 œuf
  • 150 g de farine
  • 1/2 sachet de levure chimique (ce n'est pas obligatoire)
  • 1 sachet de pépites de chocolat ou 1 tablette

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 12 mn
  • 22 mn

Préparation

  1. 1
    Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6). Dans un saladier, mélangez le beurre mou avec le sucre cassonade et les sachets de sucre vanillé et battez au fouet 1 minute. Ajoutez l'œuf et fouettez à nouveau.
  2. 2
    Incorporez la farine et la levure chimique petit à petit. Ajoutez le sachet de pépites de chocolat et mélangez sans trop pétrir.
  3. 3
    Formez vos boules à l'aide d'une cuillère à soupe et écrasez chacune d'elle jusqu'à 1 cm d'épaisseur. Déposez-les sur du papier sulfurisé, bien espacés.
  4. Pour finir
    Faites cuire 10-12 minutes jusqu'à ce que les cookies soient bien blonds. Une fois les cookies cuits, laissez-les tiédir avant de les décoller.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Vos avis

Note moyenne :

5

(16 avis)

Signaler corine - 14 avril 2017
Excellent

parfait un grand merci d avoir partager :-)))

Signaler eXideus -  7 mars 2017

Savoureux ! Bien moelleux dedans et croquant à l'extérieur.

Signaler Christounette21 -  7 février 2017
Excellent

Très bonne recette j'ai fait cuire 5 mn de plus.

Signaler Rim -  2 janvier 2017
Médiocre

est ce qu'il ya quelqu'un parmi vous qui a le four micro onde whirpool?? j'arrive pas à les faire avec. En fait je les essayé avec le mode crisp et ça n'a pas marché

Signaler The eater - 28 décembre 2016
Excellent

Je voulais justement manger des cookies et cette recette est juste superbe ! Très simple à réaliser et le résultat est savoureux !!! Je la recommande !!!

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