Recette Muffins au Nutella

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Muffins au Nutella
Recette proposée par Laurence Gerbeaux
Tout le monde adore et c'est très simple à réaliser...
FacilePetit Prix
Pour 6 personnes :
  • 220 g de farine
  • 100 g de sucre en poudre
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 pincée de sel
  • 2 oeufs entiers
  • 150 ml de lait
  • 100 ml d'huile
  • 60 g de cerneaux de noix
  • 2 grosses cuillères à soupe de Nutella
  • Préparation : 15 mn
  • Cuisson : 15 mn
  • Repos : 0 mn
  • Temps total : 30 mn
 

Préparation Muffins au Nutella

1Mettre la farine dans un bol avec la levure. Faire un petit trou.

2Casser les deux œufs. Ajoutez le Nutella.

3Verser l'huile et le lait comme pour une pâte à crêpes. Bien mélanger.

4Ajouter les cerneaux de noix.

5Répartir dans une quinzaine de moules à muffins en les remplissant aux deux tiers.

6Mettre dans un four chaud à 200°C (thermostat 6/7), pendant 15 minutes environ.

Pour finir... Le cœur des muffins doit rester moelleux, c'est encore meilleur.
La photo montre une présentation qui fait jour de fête. Mes enfants les aiment tellement que j'en fait régulièrement, sans fête !
 
Recette proposée par Laurence Gerbeaux

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