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Recette Gâteau de marrons

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Gâteau de marrons
Recette proposée par Anita Vacquie
Pour 6 personnes :
  • 500 g de marrons
  • 100 g de sucre
  • 100 g de beurre
  • 100 g de chocolat
  • Sucre vanillé
  • Préparation : 10 mn
  • Cuisson : 0 mn
  • Repos : 240 mn
  • Temps total : 250 mn
 

Préparation Gâteau de marrons

1Prendre des marrons surgelés car ils sont épluchés, c'est plus facile. Les faire cuire dans de l'eau avec du sucre vanillé. Quand ils sont cuits, les passer au moulin à légumes.

2Y ajouter les ingrédients énoncés plus haut et ensuite bien remuer le tout et verser dans un moule à cake beurré. Mettre au frais pendant quelques heures.

3Pour le déguster, le servir avec une crème anglaise ou de la crème chantilly. Vous pouvez même le congeler pour en avoir d'avance.

 
Recette proposée par Anita Vacquie

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