Crevettes épicées à l'ananas et au lait de coco

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Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 5 mn
  • 20 mn
  • 25 mn

Préparation

  1. 1
    Dans une poêle chaude, faire légèrement caraméliser l'ananas avec 1 cuillère à café de sucre.
  2. 2
    Ajouter le jus de citron, le lait de coco, les épices (coriandre, gingembre, cannelle) et les crevettes.
  3. 3
    Saler et poivrer. Laisser réduire 15 minutes environ.
  4. Pour finir
    Servir !

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Vos avis

Note moyenne :

4

(3 avis)

Signaler emma - 25 mars 2016

tout cela a l'air délicieux mais il manque la recette du moulage présenté
et placé au milieu du plat . De quoi se compose

Signaler France - 13 janvier 2013

Succulent!
En y ajoutant plus de presque tout et du poivre de Cayenne...divin!

Signaler daphne96 - 12 décembre 2012
Très bien

Très bon!
Etonnant et très bon.

Signaler Joelle - 19 juin 2011
Excellent

Tres bon
J'avais un peu du tout coco mais avec les epices et l'ananas ca passe tres bien. Bonne surprise. Et je me suis lachee sur la cannelle.

Signaler Carole - 28 décembre 2010
Très bien

Excellent & rapide !
Plat éclair en 20' avec le mijotage, ravit les papilles de ceux qui aiment le sucré-salé.
Ma suggestion : J'ai fait revenir des oignons en plus.

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