Gratin de légumes aux herbes de Provence

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Ingrédients

  • 2 courgettes
  • 4 tomates
  • 5 pommes de terre moyennes 2 oignons
  • Huile d'olive
  • Sel, poivre

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 45 mn
  • 1 h

Préparation

  1. 1
    Préchauffez le four à 210°C (thermostat 7). Coupez les tomates, courgettes et pommes de terre en tranches. Pelez les oignons et coupez-les en tranches également.
  2. 2
    Huilez un plat à gratin. Alternez les tranches de légumes. Salez et poivrez.
  3. Pour finir
    Parsemez d'herbe de Provence. Arrosez d'un filet d'huile d'olive. Enfournez le plat et laissez cuire 45 minutes.

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