Panna cotta au coulis de kiwi

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Découvrez la recette de Panna cotta au coulis de kiwi.

Recette proposée par eleonore.j

Ingrédients

  • 50 cl de crème fleurette
  • 65 g de sucre
  • 1 feuille de gélatine
  • 3 kiwis

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 1 h
  • 1 h 10 mn

Préparation

  1. 1
    Faire tremper la gélatine dans de l'eau froide et réserver. Faire bouillir la crème liquide avec le sucre.
  2. 2
    Égoutter la gélatine ramollie et la mettre dans la crème. Bien mélanger de façon à bien dissoudre la gélatine. Verser la crème dans 4 récipients et les placer au réfrigérateur au moins 1 heure.
  3. Pour finir
    Éplucher les kiwis et les mixer jusqu'à obtenir une texture homogène. Recouvrir la surface du lait avec ce coulis et servir bien frais.

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Note moyenne :

5

(1 avis)

Signaler Kashem  - 30 septembre 2015
Excellent

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Kiwi en un coup d'oeil

Kiwi est une marque de produits relatifs au bain créée en 1985 à Saint Tropez.

Grâce à l'enseigne, un nouveau style est né, le «St Trop'Beachwear».

Les produits commercialisés sont des maillots de bain pour hommes, femmes et enfants. Les couleurs sont très «pop» et actuelles.

Les forces de Kiwi sont : les détails très jeunes affectés aux maillots, l'actualisation des collections pour permettre une rotation de modèles permanente, des thèmes originaux etc.

Actuellement, la marque dispose de 500 points de vente en France et de 1 500 dans le monde notamment au Japon, en Espagne, en Italie ou encore à Dubaï.

De plus, elle propose un club privilégié nommé «Club Kiwi», dans lequel les adhérents ont accès à des promotions, des ventes privées, et des offres exclusives en avant-première.

Enfin de nombreuses photos sont disponibles sur le site Internet dans la rubrique «goodies», afin d'exposer de manière virtuelle les différents modèles phares des collections. Ainsi, on s'aperçoit que les produits sont adaptés aux différentes morphologies et disponibles dans de multiples couleurs.

Site officiel : http://www.kiwi.mc/