Crumble pomme-chocolat

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Vous pouvez mettre des poires au lieu des pommes et vous pouvez accompagner ce dessert avec une boule de glace à la vanille.

Recette proposée par Jacqueline Ollivier Robic

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 35 mn
  • 50 mn

Préparation

  1. 1
    Épluchez les pommes et coupez-les en petits morceaux. Déposez-les au fond des ramequins individuels. Saupoudrez-les de cannelle.
  2. 2
    Ajoutez les pépites de chocolat sur les pommes.
  3. 3
    Dans un saladier, mélangez la cassonade, la farine et le beurre mou. Malaxez la préparation avec les mains jusqu'à obtenir une consistance sableuse. Ajoutez-la sur les pommes et les pépites de chocolat en couches régulières.
  4. 4
    Faites cuire à 180°C (thermostat 6) pendant 35 minutes.
  5. Pour finir
    Dégustez tiède accompagné d'une boule de glace à la vanille.

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