Recette Paillasson de pommes de terre

Recette proposée par Lysiane Touseau

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Ingrédients / pour 4 personnes

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 20 mn
  • 1 h
  • 1 h 20 mn

Préparation Paillasson de pommes de terre

1 Épluchez et lavez les pommes de terre. Faites pareil avec l'oignon. Coupez les pommes de terre et l'oignon en julienne.
2 Dans un saladier, mettez les pommes de terre avec l'oignon en julienne. Ajoutez l'huile, sel et poivre.
3 Mettez la préparation dans un moule. Parsemez de dés de beurre sur la surface.
Pour finir
Faites cuire pendant 1 heure, à 175°C (thermostat 5/6).

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Avis sur la recette Paillasson de pommes de terre

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(4 avis)

lysiane_t -  8 avril 2010

Oeufs
Effectivement, j'ai oublié de dire qu'il fallait mélanger les oeufs à la préparation.

Janine Carrier -  8 avril 2010

Oubli
Et les oeufs ? Merci.

Lysiane - 22 septembre 2009

Oeufs
Il faut les mettre à la préparation.

Vir - 22 septembre 2009

Question
Que fait-on avec les œufs ?