> Verrines de caramel au beurre salé

Recette Verrines de caramel au beurre salé

0 sur 5 avis - Note : 0/5
Pour 4 personnes :
  • 100 g de chocolat au lait
  • 100 g de sucre en poudre
  • 100 g de beurre salé
  • 40 cl de crème liquide
  • Préparation : 15 mn
  • Cuisson : 10 mn
  • Repos : 0 mn
  • Temps total : 25 mn
 

Préparation Verrines de caramel au beurre salé

1Mettez le sucre et 2 cuillères à soupe d'eau dans une casserole. Faites blondir à feu doux, retirez du feu et ajoutez 10 cl de crème liquide. Remettez à cuire 5 minutes, puis hors du feu, incorporez peu à peu le beurre salé.

2Râpez dans un saladier le chocolat, versez dessus le caramel au beurre et mélangez à la spatule. Laissez tiédir.

3Fouettez le reste de crème en chantilly et incorporez-la délicatement à la préparation précédente. Remplissez 4 verrines de caramel fondant et couvrez de film alimentaire. Réservez 4 h au réfrigérateur.

Pour finir... Démoulez si possible...
 
Recette proposée par Laëtitia Hurdebourcq (270 recettes)

Recettes similaires

Avec les mêmes ingrédients

Pudding de pommes au caramel
Recette pudding de pommes au caramel

Ingredients : Pomme, Eau, Beurre, Sucre, Oeuf

Dorade au caramel
1 avis
Recette dorade au caramel

Ingredients : Dorade, Gingembre en poudre, Piment, Cafe, Sucre

Caramel au beurre salé aux speculoos
1 avis
Recette caramel au beurre sale aux speculoos

Ingredients : Speculoos, Confiture, Cannelle, Creme liquide, Jus

Brioche au beurre
4 sur 5
25 avis
Recette brioche beurre chocolat

Ingredients : Levure boulanger, Sucre vanille, Lait, Farines, Beurre

Tartelettes choco caramel beurre salé
Tartelette salé

Ingredients : Pâte sablée, Caramel, Sucre semoule, Cassonade, Chocolat

Verrine de Noël
Recette verrine de noel

Ingredients : Fromage gruyere, Vinaigre blanc, Gros sel, Choux, Lait entier

Verrines au saumon
Recette verrines au saumon

Ingredients : Saint moret, Concombre, Saumon fumé, Poivre

Verrine de poires, crème caramel au beurre salé
5 sur 5
19 avis
Recette verrine de poires creme caramel au beurre sale

Ingredients : Petit suisse, Caramel, Poire, Gousse de vanille, Creme

Filets d anchois frais à l huile de truffe
Anchois frais

Ingredients : Truffe, Polenta, Pois chiche, Anchois, Bouillon en cube

Cuisse de dinde en cocotte
5 sur 5
1 avis
Dinde en cocotte

Ingredients : Dindes, Huile d'arachide, Volailles, Cuisse, Origan

Potimarron aux lardons
5 sur 5
2 avis
Recette potimarron aux lardons

Ingredients : Lardon, Fromage, Creme, Oignon

Sablé aux pépites de chocolat
4 sur 5
2 avis
Recette sable aux pepites de chocolat

Ingredients : Pepites chocolat, Chocolat blanc, Sucre glace, Farines, Beurre

 
Crème caramel au beurre salé   5 sur 5   30 avis
Recette creme au beurre facile

Ingredients : Creme liquide, Beurre, Sucre, Sel

Confiture de lait et ses variantes   4 sur 5   14 avis
Recette confiture de lait et ses variantes

Ingredients : Lait, Sucre

Mousse au chocolat au lait au siphon   5 sur 5   2 avis
Recette mousse au chocolat au lait au siphon

Ingredients : Chocolat au lait, Creme fraiche

Pâte à tartiner à la pralinoise   5 sur 5   7 avis
Recette pate a tartiner a la pralinoise

Ingredients : Creme liquide, Lait, Sucre

Roses des sables au Mars   5 sur 5   7 avis
Recette roses des sables au mars

Ingredients : Beurre, Sucre

Pâte à tartiner au chocolat blanc   5 sur 5   12 avis
Recette pate a tartiner au chocolat blanc

Ingredients : Chocolat blanc, Creme liquide, Lait, Sucre

Bavarois aux fruits rouges   3 sur 5   2 avis
Bavarois aux fruits

Ingredients : Myrtille, Genoise, Framboise, Fraise, Orange

Riz cantonnais à la réunionnaise   4 sur 5   10 avis
Recette riz cantonnais

Ingredients : Lard fume, Saucisses, Petit pois, Riz, Persil

Minis choux apéritifs   4 sur 5   23 avis
Choux salés

Ingredients : Pignon de pin, Choux, Chèvre, Noix de muscade, Parmesan

Ananas surprise
Ananas surprise

Ingredients : Ananas, Gousse de vanille, Rhum, Jaune oeuf, Eau

Couscous tunisien au poisson   4 sur 5   4 avis
Couscous au poisson recette

Ingredients : Couscous, Poissons, Concentré de tomates, Cumin, Piment

Gâteau moelleux à la pistache
Gateau moelleux a la pistache

Ingredients : Pistache, Fromage blanc, Blanc oeuf, Chocolat, Sucre vanille

Recettes liées à verrines de caramel au beurre salé

Verrines sucré saléBeurreRecette desserts au beurre saleFondant au chocolat beurre saleCaramel au beurreBeurre facileRecette beurre de cacahuete facileCuisine vietnamienne

Dans le magazine

Salades ensoleilléesDiaporama
Du soleil dans ma salade
Le soleil joue à cache-cache ? Qu'à cela ne tienne, mettez-en dans vos salades. Sélection

Diaporama Frais, les fromages frais !

Diaporama Vite, un dessert

Concours

Concours ! Déposez vos recettes !
Des lots sont à gagner pour les plus belles recettes proposées.
En avril, gagnez un robot multifonction VillaWare d'une valeur de 329€.

Participez