Gâteau au chocolat

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Recette donnée par une amie de ma belle-mère.

Ingrédients

  • 5 jaunes d'œufs
  • 1 paquet de levure
  • 125 ml d'huile
  • 125 ml d'eau tiède
  • 2 cuillères à soupe de cacao fin
  • 250 g de farine
  • 200 g sucre en poudre

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 30 mn
  • 40 mn

Préparation

  1. 1
    Battre ensemble les 5 jaunes d'œufs, le sucre en poudre, l'huile et l'eau.
  2. 2
    Ajouter la farine, la levure et le chocolat.
  3. 3
    Ajouter les blancs battus en neige pour obtenir une pâte légère.
  4. 4
    Enfourner et cuire 25 à 30 minutes à 180°C (thermostat 6).
  5. Pour finir
    Laisser refroidir le gâteau.

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