Recette Terrine fondante aux kiwis, fraises et chocolat blanc

1Faire fondre le chocolat en morceaux avec 4 cuillères à soupe d'eau pendant 1 mn 30 à 500W au micro-ondes.
Faites ramollir les feuilles de gélatine dans de l'eau.

2Faire chauffer le lait au micro-ondes pendant 1 minute puissance maximale et ajouter les feuilles de gélatine égouttées, mélanger bien. Ajouter le lait sur le chocolat puis ajouter le fromage blanc.

3Prendre un moule à cake et recouvrir de film alimentaire, déposer au fond les biscuits, verser dessus les fruits coupés en morceaux, puis recouvrir du mélange au chocolat.

4Mettre au frais au minimum 2 heures.