Carrés aux figues

Name: Carrés aux figues
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: française
Ingredients: 2 oeufs; 100 g de sucre; 1 zeste de citron râpé; 1 cuillère à café sucre vanillé; 70 g de farine; 1/2 cuillère à café de levure chimique; 280 g de figues coupées en dés; 120 g de noix broyées

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Une friandise moelleuse et les figues craquent sous la dent !

Sylvie Bencina

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Ingrédients

2 oeufs
100 g de sucre
1 zeste de citron râpé
1 cuillère à café sucre vanillé
70 g de farine
1/2 cuillère à café de levure chimique
280 g de figues coupées en dés
120 g de noix broyées

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
20 mn
20 mn
40 mn

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Préparation

1 Travailler en mousse les œufs, le sucre, le zeste de citron, 1 pincée de sel et le sucre vanillé.
2 Incorporer la farine et la levure, les figues et les noix.

3 Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6/7). Beurrer un moule carré de 23 cm de côté et y étaler la pâte sur 2 cm.
Pour finir
Cuire 20 minutes au milieu du four et laisser tiédir avant de découper en cubes.

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Carrés aux figues

Sylvie Bencina

Ingrédients

Réalisation

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