> Salade riz surimi

Recette Salade riz surimi

5 sur 51 avis - Note : 5/5
Salade riz surimi
Recette proposée par Maud Plu
Salade fraîcheur et, surtout, rapide à réaliser.
Pour 4 personnes :
  • 400 g de riz cuit
  • 4 oeufs durs
  • 8 bâtonnets de surimi
  • 3 tomates
  • 200 g de fromage blanc 20 % MG
  • 2 cuillères à soupe de jus de citron
  • 2 cuillères à café de moutarde
  • Sel, poivre
  • Préparation : 10 mn
  • Cuisson : 0 mn
  • Repos : 0 mn
  • Temps total : 10 mn
 

Préparation Salade riz surimi

1Découpez le surimi ainsi que les œufs durs et les tomates en petits cubes. Mélangez-les avec le riz cuit.

2Préparez la sauce en mélangeant le fromage blanc avec le jus de citron, la moutarde, le sel et le poivre.

3N'ajoutez la sauce qu'au dernier moment (afin d'éviter que le riz n'absorbe tout).

 
Recette proposée par Maud Plu (3 recettes)

Vos avis sur la recette

5 sur 5  1 avis pour cette recette
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  • L'avis de Myriam sur la recette Salade riz surimi
    Très bon Très diététique... Exit la Mayo... Très bien
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