Bricks farcies

Name: Bricks farcies
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: tunisienne
Ingredients: 3 pommes de terre; 2 oeufs; 50g de gruyère; 4 cuillères à soupe de persil et de câpre; 2 cuillères à soupe de thon; 6 bricks

4.5 / 5 basé sur 3 avis

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Une recette de ma maman.

Mongia Borgi

4recettes
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Ingrédients

3 pommes de terre
2 oeufs
50g de gruyère
4 cuillères à soupe de persil et de câpre
2 cuillères à soupe de thon
6 bricks

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
15 mn
15 mn
30 mn

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Préparation

1

Faire cuire les pommes de terre à l'eau et hacher le persil.
2

Mélanger les pommes de terre en purée aux œufs, le persil, le gruyère, les câpres et le thon émietté.

3

Couper les bricks en deux.
4

Prendre chaque demi-brick et mettre la farce.
5

Plier la feuille des deux cotés.
Pour finir

Badigeonner les bricks d'huile ou de beurre. Mettre au four préchauffé pendant 15 minutes.

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Ingrédients

Réalisation

Préparation

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