Fondant au chocolat au micro-ondes : la recette facile

4.5 / 5  basé sur 4 avis
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Découvrez la recette du Fondant au chocolat au micro-ondes à la portée de tous. Comme quoi, on peut faire de bonnes choses en peu de temps !

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 3 mn
  • 13 mn
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Préparation

  1. 1 Faites fondre au micro-ondes les 100 g de chocolat et le beurre. Mélangez bien pour que la pâte soit homogène. Laissez tiédir.
  2. 2 Ajoutez à la préparation refroidie l'œuf, la farine, 2 cuillères à soupe de sucre, 2 cuillères à soupe de crème fraîche et mélangez le tout jusqu'à obtenir une pâte bien lisse.
  3. 3 Préparez 4 ramequins : ou vous les garnissez de papier sulfurisé ou vous les beurrez et les farinez pour ne pas que la pâte colle à la cuisson.
  4. 4 Versez équitablement la pâte dans les 4 moules puis insérez un gros carré de chocolat en plein milieu de chaque préparation.
  5. Pour finir
    Faites cuire au micro-ondes puissance maximale pendant 3 minutes puis démoulez aussitôt.
C'est terminé
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Vos avis

  basé sur 4 avis)
Signaler Elisabeth - 23 février 2009
Excellent

Bonne recette très simple
Recette simple (et bonne !). Bien expliquée et claire. Bravo !
Ma suggestion : Le carré de chocolat au milieu est une bonne astuce pour ceux qui ont tendance à cuire trop longtemps les fondants, ce qui enlève l'aspect coulant du centre !

Signaler Francine - 22 février 2009
Très bien

Surprenant !
Excellent, super rapide et tellement facile à réaliser !
Ma suggestion : Le mélange avec tous les ingrédients a été difficile. J'ai du rajouter un œuf pour le rendre homogène.

Signaler Flavia - 22 février 2009
Excellent

Excellente
Merci pour cette recette excellente et parfaite. Il ne faut rien changer et suivre scrupuleusement les indications, tant pour les ingrédients que pour le temps de cuisson.
Ma suggestion : Surtout ne pas laisser les ramequins au micro-ondes car ils continueraient de cuire. Ce ne serait plus alors des fondants mais plutôt des moelleux.

Signaler M - 21 août 2012
Très bien

Fondant
Je trouve qu'il y a trop de buerre mais c'est très bon
Ma suggestion : Moins de beurre ...

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