Recette Bricks au poulet

5 sur 56 avis - Note : 5/5
Bricks au poulet
A déguster aussi bien en apéritif qu'en plat avec une salade.
Pour 4 personnes :
  • 8 feuilles de bricks (2 par personne)
  • 4 blancs de poulet
  • 100 g de gruyère râpé
  • 20 cl de crème liquide
  • Épices à couscous, curry
  • 4 oeufs durs
  • Oignons (en poudre c'est mieux)
  • Menthe
  • Préparation : 30 mn
  • Cuisson : 20 mn
  • Repos : 0 mn
  • Temps total : 50 mn
 

Préparation Bricks au poulet

14 blancs de poulet à faire revenir avec des oignons, épices de couscous, un peu de curry.

2Quand tout est cuit, rassembler le tout dans un saladier en y ajoutant le gruyère râpé (quantité selon la gourmandise), un peu de crème liquide, de menthe et mixer le tout.

3Étaler les feuilles de bricks et ajouter la garniture. Les plier en samossas ou nems.

4Badigeonner de jaune d'œuf (pas obligatoire).
Mettre au four 15 à 20 minutes, c'est prêt ! Servir avec une salade et un peu de vinaigre balsamique ou va très bien avec de la sauce à nems. Bon appétit, vous m'en direz des nouvelles.

 

Vos avis sur la recette bricks au poulet

5 sur 5  6 avis pour cette recette
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  • L'avis de Zoulikha Quenot sur la recette Bricks au poulet
    Brins au poulet Recette facile à realisee,et toute la famille adore
  • L'avis de Dores sur la recette Bricks au poulet
    Les oeufs dur??? Quand doit on mettre les oeufs ???? Merci
  • L'avis de Déflawax sur la recette Bricks au poulet
    A refaire Je suis une grande fan de brick et la j'avoue c'était Un délice Hummmmm ;)
    Déposé depuis un iPhone
  • L'avis de Allix sur la recette Bricks au poulet
    Concernant les oeufs durs Pour les œufs durs, les ajouter au moment du mixage.
  • L'avis de Pierric Le Fur sur la recette Bricks au poulet
    Les oeufs durs ? Oui, que fait-on avec les œufs durs ?

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