Petites cocottes de légumes

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Ingrédients

  • légumes au choix (pommes de terre, carottes, épinards...)
  • 2 cuillères à soupe de crème fraîche
  • gruyère râpé
  • sel, poivre

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 20 mn
  • 10 mn
  • 30 mn

Préparation

  1. 1
    Faites cuire les légumes dans l'autocuiseur avec sel et poivre.
  2. 2
    Puis moulinez les légumes en purée. Ajoutez 2 cuillères à soupe de crème fraîche.
  3. 3
    Beurrez les petites cocottes. Déposez la purée.
  4. 4
    Puis finissez en ajoutant du gruyère râpé.
  5. Pour finir
    Faites gratiner au four pendant 15 minutes sur thermostat 7 (210°C).

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