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Recette Petites cocottes de légumes

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Petites cocottes de légumes
Recette proposée par Isabelle Gautier
Pour 4 personnes :
  • Préparation : 20 mn
  • Cuisson : 10 mn
  • Repos : 0 mn
  • Temps total : 30 mn
 

Préparation Petites cocottes de légumes

1Faites cuire les légumes dans l'autocuiseur avec sel et poivre.

2Puis moulinez les légumes en purée.
Ajoutez 2 cuillères à soupe de crème fraîche.

3Beurrez les petites cocottes.
Déposez la purée.

4Puis finissez en ajoutant du gruyère râpé.

5Faites gratiner au four pendant 15 minutes sur thermostat 7 (210°C).

 
Recette proposée par Isabelle Gautier (7 recettes)

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