Muffins au chocolat économiques

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Pas chers et toujours bons

Recette proposée par Isabelle Gautier

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 20 mn
  • 20 mn
  • 40 mn

Préparation

  1. 1
    Battez dans un saladier l'œuf avec le sucre et le sucre vanillé jusqu'à obtention d'une crème mousseuse.
  2. 2
    Ajoutez le lait par petites quantités puis incorporez la farine tamisée, la levure, le sel et le chocolat. Ajoutez le beurre fondu en dernier.
  3. 3
    Remplissez aux 2/3 les moules à muffins beurrés.
  4. Pour finir
    Enfournez à mi-hauteur pendant 20 minutes environ au four préchauffé à 200°C (thermostat 6-7).

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Vos avis

Note moyenne :

4

(1 avis)

Signaler Violaine -  8 décembre 2009
Très bien

Pâte trop compacte
La recette est super simple, mais une fois les ingrédients mélangés, la pâte était trop compacte pour être mise dans les moules.
Ma suggestion : J'ai rajouté 1 œuf, 50 cl de lait et augmenté la cuisson de 5 minutes.

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