Terrine de poulet express

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Recette express, au micro-ondes et légère... qui peut être faite d'avance et réchauffée au dernier moment.

Recette proposée par Dominique Guibourg

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 10 mn
  • 3 mn
  • 23 mn

Préparation

  1. 1
    Mettre les deux légumes râpés dans un plat micro-ondable et les attendrir pendant 2 minutes à puissance maximale.
  2. 2
    Placer tous les autres ingrédients dans le bol d’un robot avec sel et poivre et mixer jusqu’à l’obtention d’une substance homogène. Verser dans un petit saladier en verre transparent (ou autre récipient allant au micro-ondes) et y ajouter les légumes râpés. Mélanger.
  3. Pour finir
    Égaliser le dessus. Couvrir hermétiquement de film étirable et faire cuire 5 minutes puissance 900 Watts. Pauser 3 minutes. Puis encore 5 minutes de cuisson. Servir tiède.

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Vos avis

Note moyenne :

4

(1 avis)

Signaler nathalie-f96 -  9 mars 2013
Très bien

terrine de poulet
très facile à faire, avec des enfants.
Ma suggestion : à manger sur des toasts briochés, accompagnée d'une salade avec vinaigrette relevée.

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