Tarte aux pommes et cannelle

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Ingrédients

  • 6 pommes
  • 60 g de sucre en poudre
  • 2 g de cannelle
  • 1 pâte feuilletée

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 30 mn
  • 45 mn

Préparation

  1. 1
    Éplucher et épépiner les pommes. Prendre 2 pommes et les couper grossièrement en morceaux. Mettre les morceaux dans un bol, ajouter de l'eau à moitié et les mettre 4 minutes au micro-ondes. couper le restant en tranches assez fines.
  2. 2
    Sortir les pommes cuites du micro-ondes, ajouter 30 g de sucre en poudre et les écraser avec une fourchette.
  3. Pour finir
    Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6/7). Étaler la pâte dans un moule et la piquer avec une fourchette. Étaler la "compote" au fond et ajouter les tranches. Saupoudrer le tout avec du sucre en poudre et un peu de cannelle moulue. Enfourner pendant 30 minutes à 200°C (thermostat 6/7).

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