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Recette Soupe de banane

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Soupe de banane
Soupe donnée par une cuisinière qui travaille dans les cuisines du monde.
Pour 2 personnes :
  • 1 banane
  • 1 tomate
  • 1/2 l d'eau
  • 1 cube de bouillon de volaille
  • herbes aromatiques (facultatif)
  • Préparation : 10 mn
  • Cuisson : 15 mn
  • Repos : 0 mn
  • Temps total : 25 mn
 

Préparation Soupe de banane

1Peler au couteau une banane et la couper en petits morceaux.
Rincer et couper une tomate.

2Dans une casserole, verser les morceaux de bananes et tomates.
Les laisser 3 minutes sur le feu.

3Ajouter l'eau (1/2 l) et faire mijoter 15 minutes.

4Mixer et servir bien chaud.

Pour finir... Vous pouvez rajouter des herbes aromatiques pour un peu plus de goût.
 

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