Moelleux à la crème de marrons

4 / 5  basé sur 26 avis
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Ce gâteau est très moelleux et très agréable avec des bords légèrement croustillants.

Recette proposée par Elise Gasche

Ingrédients

  • 400 g de crème de marrons
  • 10 cl de crème fraîche épaisse
  • 2 œufs
  • 100 g de farine
  • 30 g de beurre demi-sel
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 5 mn
  • 30 mn
  • 35 mn

Préparation

  1. 1
    Fouettez les œufs avec la crème de marrons et la crème fraîche, ajoutez progressivement la farine, la levure et le beurre fondu. Mélangez bien pour obtenir une pâte onctueuse puis ajoutez l'extrait de vanille.
  2. 2
    Versez cette préparation dans un moule anti-adhésif et faites cuire 30 minutes à 200°C (thermostat 6-7).

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Vos avis

Note moyenne :

4

(26 avis)

Signaler Lucie - 22 janvier 2017
Excellent

Un régal, délicieux, parfait, merveilleux.
Rien à dire de plus.
Attention la cuisson indiquée est un peu trop longue si l'on aime que le gâteau soit un peu humide...

Signaler mimi - 12 juin 2016
Médiocre

pas de sucre ? j' ai rajouté du miel mais pas assez ...ajoutez du sucré :)

Signaler nadine06160 - 22 mars 2015
Excellent

une tuerie tres tres bon

Signaler AllieBiZoo - 29 janvier 2015
Très bien

Très bien

Signaler petitefourmie - 30 mars 2014
Excellent

Tout ce qu'on aime miam !!!

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