Brownies à ma façon

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Avec cette recette, on peut faire des brownies de différentes façons et c’est ce qui me plaît et plaît à tous ceux qui l'ont réalisée.

Recette proposée par Sabrina C

Ingrédients

  • 200 g de chocolat noir
  • 175 g de beurre
  • 4 œufs (j'ai essayé avec 3 œufs et c'est tout aussi bien)
  • 150 g de sucre
  • 60 g de farine
  • Noix de pécan, noix, noisettes, pistaches, pépites de chocolat...

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 25 mn
  • 35 mn

Préparation

  1. Préchauffez le four à 160°C (thermostat 5/6). Faites fondre le chocolat noir et le beurre. Fouettez 1 œuf entier et 3 jaunes avec le sucre. Ajoutez le chocolat fondu à la préparation, puis la farine et les noix. Montez les 3 blancs en neige. Versez la préparation dans un moule carré ou rectangulaire beurré et mettez-le au four à 160°C (thermostat 5/6) pendant 25 minutes.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Vos avis

Note moyenne :

5

(17 avis)

Signaler dominique-c11 - 15 octobre 2016
Excellent

simple et très bon!

Signaler Elodie02 -  2 novembre 2015
Très bien

Facile à faire et délicieux.

Signaler Cloe -  2 avril 2015
Excellent

SUPER BON
Super bon jai essayer et jadore
Ma suggestion : tres bon

Signaler claudia90 -  5 janvier 2015
Excellent

Merci pour cette délicieuse recette que je fais depuis des années sans avoir pris la peine de vous remercier !
je ne mets que 3 oeufs et 125 g de beurre pour en faire plus souvent et moins grossir !!
merci encore

Signaler Caro -  3 décembre 2014

Bonjour,
Pourriez-vous me dire quelle taille de moule vous utilisez ?
Merci beaucoup.

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