Ganache au chocolat : la meilleure recette
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Idéale pour garnir un gâteau au chocolat d'anniversaire ou des cupcakes. cette recette de ganache est simple et facile à réaliser ! Vous pouvez la décliner avec le chocolat de votre choix !
Ingrédients
6
personnes
-
Crème 1 litre
-
Chocolat 1 kg
Préparation
- 1 Faire bouillir la crème dans une casserole.
- 2 Une fois bouillie, éteindre le feu.
- 3 Verser le chocolat dans la casserole.
- 4 Attendre quelques secondes.
-
Pour finirFouetter du centre de la casserole jusqu'aux bords jusqu'à épaississement.
C'est terminé
Avez-vous aimé cette recette ?
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