Clafoutis moelleux-fondant thon et ciboulette

Name: Clafoutis moelleux-fondant thon et ciboulette
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: française
Ingredients: 200 g de thon en boîte au naturel; 140 g de farine de blé; 3 oeufs moyens; 30 cl de lait; Ciboulette selon vos goûts; Sel et poivre; 20 g de beurre pour le moule si celui que vous utilisez n'est pas antiadhésif

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Clafoutis moelleux-fondant thon et ciboulette

Un clafoutis à la consistance à la fois moelleuse et fondante, qui sera apprécié de tous, petits et grands. Rapide, il se prépare avec des ingrédients que l'on a toujours chez soi.

Marjolaine Duthilleul

15recettes
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Ingrédients

200 g de thon en boîte au naturel
140 g de farine de blé
3 oeufs moyens
30 cl de lait
Ciboulette selon vos goûts
Sel et poivre
20 g de beurre pour le moule si celui que vous utilisez n'est pas antiadhésif

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
20 mn
35 mn
55 mn

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Préparation

1 Préchauffez le four à 200°C (soit thermostat 6/7).
2 Dans un saladier, fouettez les œufs avec du sel et du poivre. Incorporez progressivement la farine. Délayez avec le lait.

3 Emiettez le thon à l’aide d’une fourchette. Ajoutez-le à la préparation ainsi que de la ciboulette. Vérifiez l’assaisonnement et rectifiez si nécessaire.
4 Versez le mélange dans un moule à manqué que vous aurez beurré au préalable s’il n’est pas antiadhésif. Parsemez de ciboulette.
Pour finir
Enfournez pendant 35 minutes.

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Clafoutis moelleux-fondant thon et ciboulette

Marjolaine Duthilleul

Ingrédients

Réalisation

Préparation

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