Recette Mini pommes d'amour

4 sur 521 avis - Note : 4/5
Mini pommes d amour
Recette proposée par Virginie Nore
L'apéro préféré des gourmands.
Pour 5 personnes :
  • Préparation : 5 mn
  • Cuisson : 10 mn
  • Repos : 0 mn
  • Temps total : 15 mn
 

Préparation Mini pommes d'amour

Mini pommes d amour : Etape 11Laver soigneusement les tomates cerises et les débarrasser de toutes branchettes et feuilles. Piquer chaque tomate à l'aide d'un cure-dents.

Mini pommes d amour : Etape 22Dans une casserole, verser le sucre et l'eau. Remuer vivement pour répartir l'eau et cuire à feu moyen. Le caramel va se teinter peu à peu.

3Lorsque le caramel commence à prendre une teinte assez foncée, éteindre le feu. Plonger chaque petites cerises à l'aide de leurs bâtonnets de sorte à les recouvrir entièrement. Déposer délicatement les tomates caramélisées sur un support non adhésif ou les planter sur un support de décoration de table, type boule de polystyrène. Laisser refroidir au réfrigérateur pour faire durcir le caramel.

 
Recette proposée par Virginie Nore

Vos avis sur la recette mini pommes d'amour

4 sur 5  21 avis pour cette recette
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  • L'avis de Karen Thibault sur la recette Mini pommes d'amour
    Mini pomme d'amour Super bon
  • L'avis de Letitia Flück sur la recette Mini pommes d'amour
    Pa mal ! Délicieux avec des graines de sésame sautées à la sauce soja.... J'ai personnellement trouvé le caramel difficile à faire, j'ai du y rajouter beaucoup d'eau...
  • L'avis de Agnès Lamy sur la recette Mini pommes d'amour
    Très appétissant
  • L'avis de Julia Hure sur la recette Mini pommes d'amour
    Mini pommes d'amour Original pas contre faut être rapide pour recouvrir toutes les tomates car le caramel durcit très vite
  • L'avis de Laetitia Fonson sur la recette Mini pommes d'amour
    Mini pomme d'amour

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