Poulet au paprika

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Un plat délicieux, très simple et très coloré !

Recette proposée par Sarah Rafraf

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 45 mn
  • 1 h

Préparation

  1. 1
    Faire revenir l'oignon et le poivron dans l'huile sans les faire griller. Ajouter les morceaux de poulet et laisser mijoter à couvert environ 15 minutes.
  2. 2
    Ajouter le paprika, le concentré de tomates délayé dans un verre d'eau tiède, les cubes de bouillon émiettés, le sucre (ne pas l'omettre, c'est le petit plus qui adoucit le poivron).
  3. 3
    Ajouter les pommes de terre coupées en morceaux et recouvrir encore d'un verre d'eau : le poulet ne doit pas être noyé.
  4. Pour finir
    Laisser mijoter à feu doux environ 30 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient moelleuses. Décorer de quelques pluches de persil et servir bien chaud.

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Vos avis

Note moyenne :

5

(6 avis)

Signaler Morgyl -  8 novembre 2016
Excellent

Excellent même sans les poivrons !!!!

Signaler Sthab - 31 août 2016
Excellent

Excellente recette. A refaire.

Signaler somi -  3 octobre 2012
Très bien

delicieux
très bonne recette, simple et facile à faire
un classique pour un dîner en semaine
Ma suggestion : un peu de piment de Cayenne pour plus de goût

Signaler Joana - 13 juin 2012

Poulet au paprika
Très facile et rapide, bon et très nourrissant . Le poulet se défait tout seul. La pomme de terre est moelleuse
Ma suggestion : Je le referai en ajoutant des rondelles de carottes et même pourquoi pas des petits pois? Question de mes portions de légumes

Signaler Corinne - 14 mai 2012

Super bon
Rien à changer. Excellente recette facile à faire

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