Recette Soupe aux petits pois

Recette proposée par Sophie Lebarbier

5 / 5  (5 avis)

Ingrédients / pour 4 personnes

  • 200 g de pommes de terre
  • 350 g de petits pois
  • 1 petit oignon
  • 2 à 3 pincées de fleur de sel
  • 1 bouillon cube
  • 1 à 1,5 litres d'eau

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 5 mn
  • 25 mn
  • 30 mn

Préparation Soupe aux petits pois

Epluchez les pommes de terre, lavez-les et coupez-les en morceaux. Epluchez et émincez l'oignon. Mettez l'ensemble des ingrédients dans une grande casserole et couvrez d'eau. Laissez cuire sur feu doux pendant environ 25 minutes et à couvert. Mixez longuement à l'aide d'un blender ou d'un mixer à soupe. Servez chaud avec une cuillerée de crème fraîche que vous mélangerez directement dans votre bol.

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Avis sur la recette Soupe aux petits pois

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Note moyenne :

5



(5 avis)

Signaler marco - 25 mars 2016

Il faut éplucher les petits pois avant? :)

Signaler Imane -  3 janvier 2013
Excellent

Magnifique
Avec un petit poivron rouge, cela à donné du goût et de la texture, un vrai régal et succès

Signaler nicole - 21 décembre 2012
Très bien

SOUPE AUX PETITS POIS
recette incompléte
Ma suggestion : Je pense qu'il serait préférable de rajouter les petits pois, afin que la recette soit vraiment compléte!!!!!!!!!!!

Signaler Marcelle - 18 juillet 2011
Excellent

très bonne recette
personnellement, je sers cette soupe froide car elle est très désaltérente surtout en été.

Signaler sophie_l55 - 10 septembre 2010
Excellent

Comme indiqué
Tout est dans le texte de la recette : Mettez l'ensemble des ingrédients dans une grande casserole et couvrez d'eau.

Signaler Gaël  - 10 septembre 2010

Demande d'ingredients
Et ou sont les petits pois ??? Merci

Signaler Yunyun -  3 novembre 2009
Très bien

Très bon
Très facile à faire.