Gâteau noix de coco et pommes

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Ingrédients

  • 130 g de farine
  • 1 sachet de levure
  • 1 petit verre de lait
  • 1/2 petit verre d'huile
  • 1 œuf
  • 3 pommes
  • 80 g de beurre
  • 80 g de sucre
  • 100 g de noix de coco râpée (ou juste 50 g selon les goûts)

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 30 mn
  • 45 mn

Préparation

  1. 1
    Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7). Mettre dans un récipient la farine et la levure, puis le lait, l'huile et l'œuf. Bien mélanger.
  2. 2
    Garnir un moule à manqué avec la pâte. Mettre les pommes coupées dessus (comme on le fait pour une tarte).
  3. 3
    Cuire 10 minutes au four à 200°C.
  4. 4
    Pendant ce temps, faire fondre 80 g de beurre. Ensuite, ajouter les 80 g de sucre. Mélanger.
  5. 5
    Arroser avec ce mélange le gâteau cuit 10 minutes. Saupoudrer d'environ 100 g de noix de coco râpée.
  6. Pour finir
    Remettre à cuire 20 minutes.

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Note moyenne :

1

(1 avis)

Signaler Anais - 16 décembre 2014
Médiocre

Degelase par bon mal possioner

Signaler Nana - 16 décembre 2014

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