Gâteau moelleux aux épices et au miel

Name: Gâteau moelleux aux épices et au miel
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 10 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 3 oeufs; 50 g de cassonade; 90 g de miel; 100 g de beurre; 5 cuillerées à soupe de lait; 160 g de farine complète; 1 sachet de levure chimique; 1 cuillerée à café d'épices pour pain d'épices

4.5 / 5 basé sur 14 avis

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Découvrez la recette du Gâteau moelleux aux épices et au miel.

Stéphanie Clinard

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Ingrédients

3 oeufs
50 g de cassonade
90 g de miel
100 g de beurre
5 cuillerées à soupe de lait
160 g de farine complète
1 sachet de levure chimique
1 cuillerée à café d'épices pour pain d'épices

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
10 mn
30 mn
40 mn

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Préparation

1 Préchauffer le four à 200°C (thermostat 7).
2 Battre les œufs entiers avec la cassonade. Ajouter le miel, le beurre fondu et le lait, mélanger de nouveau.

3 Mélanger la farine, la levure chimique et les épices. Les ajouter au mélange liquide précédent et bien mélanger.
Pour finir

Verser dans un moule à cake beurré et cuire pendant 30 minutes. Ne pas hésiter à couvrir d'un papier aluminium en fin de cuisson si le gâteau dore et que l'intérieur n'est pas cuit.

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Gâteau moelleux aux épices et au miel

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Ingrédients

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