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Recette Bricks carottes-boeuf

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Bricks carottes-boeuf
Recette proposée par Lysiane Touseau
Pour 4 personnes :
  • Préparation : 20 mn
  • Cuisson : 20 mn
  • Repos : 0 mn
  • Temps total : 40 mn
 

Préparation Bricks carottes-boeuf

1Epluchez, lavez et coupez les carottes en julienne (ou les râper). Les cuire en cocotte-minute ou à l'eau.

2Pendant que les carottes cuisent, faites revenir le boeuf haché dans une poêle.

3Une fois que tout est cuit, mettre les carottes dans la poêle. Bien mélanger le tout et assaisonnez.

4Coupez les feuilles de brick en 2.

5Pliez-les en 2 et mettez la préparation dedans. Puis pliez pour que cela forme un triangle.

6Mettez-les dans un plat, si vous voulez les cuire au four (environ 10 minutes) ou faites-les cuire à la poêle.

Pour finir... Plat unique et consistant qui plaira à toute la famille. Délicieux avec une salade verte.
 
Recette proposée par Lysiane Touseau (33 recettes)

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