Crêpes légères à la bière

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Une recette de pâte à crêpes très légère et sans matières grasses.

Recette proposée par Stephanie Lericque

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 10 mn

Préparation

  1. 1
    Mettre la farine et le sucre dans une jatte. Former un puits. Intégrer les oeufs, la vanille et la bière. A l'aide d'un batteur électrique, fouetter (vitesse 1).
  2. 2
    Ajouter le lait délicatement tout en fouettant.
  3. Pour finir
    Cuire les crêpes dans une crépière à revêtement anti-adhésif pour éviter de mettre de la matière grasse.

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Vos avis

Note moyenne :

5

(1 avis)

Signaler Ludivine -  7 octobre 2009
Excellent

Super
Pas besoin de laisser reposer, idéal pour moi avec 2 garçons de 5 et 3 ans qui ne peuvent attendre quand une envie de crêpes arrive subitement. Merci beaucoup.

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