Recette Moelleux au pavot et citron

4 avis - Note : 5/5

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Recette proposée par Sylvie Bencina

Agréable sensation des graines de pavot qui craquent sous la dent.

Facile

Pour 6 personnes :

• . 100 g beurre mou
• . 100 g sucre
• . 175 g farine
• . 2 oeufs
• . 6 c à soupe de lait
• . 1/2 sachet de levure
• . 1 zeste de citron jaune non traité
• . 3 cuillères à soupe de graines de pavot

• Préparation : 20 mn
• Cuisson : 25 mn
• Repos : 0 mn
• Temps total : 45 mn

 

Préparation Moelleux au pavot et citron

1Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Dans un saladier, mélanger le beurre et le sucre jusqu'à blanchiment.

2Ajouter les œufs et le lait. Fouetter et incorporer la farine, la levure, les graines de pavot et le zeste de citron finement râpé.

3Beurrer un moule à manqué et y verser la préparation. Cuire 20 à 25 minutes.

4Laisser le gâteau refroidir avant de le démouler sur une grille.

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Recette proposée par Sylvie Bencina (150 recettes)

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Moelleux au pralin, coeur lait-noisettes

Moelleux au coeur de quetsche et chocolat blanc

 

Vos avis sur la recette

  4 avis pour cette recette

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• L'avis de Elisabeth Larrieu sur la recette Moelleux au pavot et citron
  Moelleux Le goût du citron n'est pas assez prononcé pour mon gout. Le moelleux est onctueux, la recette est facile et rapide à faire.
  Ma suggestion : Mettre le jus d'un demi citron ou quelques gouttes d'extrait de citron et plus de zestes.
  
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• L'avis de Michelle Robic sur la recette Moelleux au pavot et citron
  Félicitations J'ai appréciée la recette de ce gâteau qui est délicieux, les graines de pavot qui éclatent dans la bouche, c'est merveilleux. Bravo à vous et merci.
  
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• L'avis de Framboise Beaurepaire sur la recette Moelleux au pavot et citron
  Très bonne recette Merci pour l'astuce Marika. Je fais souvent cette recette mais dans un moule à cake, je le trouve encore plus moelleux.
  
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• L'avis de Marika Letort sur la recette Moelleux au pavot et citron
  Bon à savoir Pour que les graines de pavot ne se craquent pas sous les dents, il faut les moudre dans un moulin à café ce que nous faisons en Hongrie, ceci pour enlever la coque qui protège le grain.
  
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