Gâteau roulé au chocolat

4 / 5  basé sur 24 avis
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Idéal non seulement pour le manger avec vos enfants, mais aussi le préparer avec eux, il vont s'amuser et vont le réussir car il est très facile.

Recette proposée par Nuria Jendoubi

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 45 mn
  • 10 mn
  • 55 mn

Préparation

  1. 1
    Séparer les jaunes des blancs. Mélanger les jaunes en incorporant le sucre doucement. Il faut obtenir une crème presque blanche. Ajouter le beurre fondu, levure et farine
  2. 2
    Monter en neige les blancs et mélanger avec l'autre crème.
  3. 3
    Etaler cette pâte sur une plaque de four et mettre au four 10 minutes à 170°C (thermostat 6).
  4. 4
    Mouiller légerement un torchon, étaler la pâte cuite et rouler.
  5. 5
    Ouvrir la pâte et mettre dessus la crème. Rouler la pâte à nouveau.
  6. Pour finir
    Faire fondre le chocolat avec du beurre. Garnir l'extérieur du gâteau. Avec un fourchette, faire des traits pour imiter une bûche.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

Vos avis

Note moyenne :

4

(24 avis)

Signaler Alili - 29 décembre 2016
Excellent

Très bonne recette. Tout le monde à apprécier, vraiment c'est top!

Signaler lulu 75 -  7 décembre 2016
Excellent

moi je trouve sa bon le roulé au chocolat

Signaler LULU -  2 décembre 2016

il ne faut pas que adoré il faut aimer ou feliciter celui ou celle qui la inventé

Signaler LULU 75 -  2 décembre 2016

je pense quon va se regaler

 

Signaler LULU 75 -  2 décembre 2016

Bonjour

Cel pour faire fondre du chocolat on peut effectivement le faire au bainmari mais sa met plus de temps pour 1 recette au chocoalt il faut le faire d'une autre façon(exemple: pour faire fondre le chocolat il faut du beurre/lait et chocolat voila pour tou merci de bien vouloir repondre si possible

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