Verrine crevette sauce cocktail et concombre

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Une recette qui a fait un tabac au nouvel an.

Recette proposée par Aurélie Muruaga

Ingrédients

  • Pour deux verrines par personne :
  • 1 kg de crevettes
  • 2 pots de sauce cocktail
  • 1 concombre

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Temps Total
  • Facile
  • 30 mn
  • 30 mn

Préparation

  1. 1
    Couper le concombre en dés.
  2. 2
    Décortiquer les crevettes. Réserver 24 crevettes décortiquées pour la décoration des verrines. Couper chacune des autres crevettes en trois morceaux.
  3. 3
    Déposer à l'aide d'une seringue alimentaire la sauce cocktail dans les verrines (environ 1 cm de sauce par verrine).
  4. 4
    Mettre ensuite les morceaux de crevettes dans chacune des verrines.
  5. 5
    Déposer ensuite quelques dés de concombre.
  6. Pour finir
    Entailler les crevettes qu'il vous reste pour les fixer sur les verrines.

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Vos avis

Note moyenne :

5

(5 avis)

Signaler luna81 - 20 février 2013
Excellent

simple et tres bon
j'ai adoré le coté simple de cette verrine,surtout c'est tres rapide a faire et on l'a devorée

Signaler Gaelle - 13 octobre 2012
Excellent

Parfaite!

Signaler Jeanxo - 24 décembre 2010
Très bien

Effectivement facile !
C'est bon mais est-ce vraiment une recette ?

Signaler Chris - 19 janvier 2009
Excellent

Délicieux
Vraiment très frais. Tout le monde a apprécié.
Ma suggestion : Je n'avais pas de Tabasco alors je l'ai remplacé par d'autres sauce chinoises aigres-douces et pimentées. Un vrai régal.

Signaler Raymonde - 13 janvier 2009
Excellent

Super
Un vrai régal.

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