Feuilleté géant aux saveurs d'automne

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Ingrédients

  • 1 pâte feuilletée
  • 6 grosses pommes
  • 50 g de raisins secs
  • 50 g d'abricots secs
  • 30 g de cranberries
  • 20 ml de rhum ambré
  • 120 ml d'eau chaude
  • 1 g de vanille en poudre
  • 3 cuillères à soupe de miel liquide

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 45 mn
  • 30 mn
  • 1 h 30 mn

Préparation

  1. Mettez les fruits secs dans un grand bol avec l'eau, le rhum et la vanille en poudre pendant 30 minutes. Épluchez et coupez vos pommes en petits morceaux. Mettez les pommes et les fruits secs (avec le liquide) dans une sauteuse et laissez mijoter sur feu doux pendant 15 à 20 minutes. Disposez la pâte feuilletée sur une grande plaque. Disposez le mélange aux pommes sur la moitié de la pâte et rabattez l'autre morceau au dessus. Soudez bien les bords et enfournez dans un four préchauffé à 180°C (thermostat 6) pendant 40 à 45 minutes.

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